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miseco
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コロンビア アピア スプレモ エスペシアル [やや深煎り・シティ〜フルシティロースト]

濃厚でクリーミーな味わい、甘く強いフレーバー、
昔から受け継がれるコロンビアンマイルドコーヒー



世界を代表する素晴らしい
マイルドコーヒー産地コロンビア
しかし、残念ながら時代と共に
栽培品種も代わり、
昔ながらのコーヒーは減少しています。
そんな中、アピアはコロンビアマイルド
本来の味わいを楽しめる
希少なコーヒーです!


甘み 苦み 酸味 コク 香り
★★★★☆ ★★☆☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆


生産地情報




コロンビアは世界を代表する素晴らしいマイルドコーヒーです。
素晴らしいコロンビアマイルドコーヒーの産地アピア村でしたが、
残念ながら時代と共に栽培品種が代わり、他のエリアと同じ運命をたどりました・・・

 そんな中、カップの品質において昔のAPIAを彷彿させるものを探し、
たどり着いたのがウイラ県 サンアグスチン、ピタリート近郊。
コロンビアFNC(コロンビアコーヒー生産者連合会)の
‘High Quality’クラス指定である新しいAPIAは、
指定エリアの中で、品質確認して輸出を行っており、
エリアが代わりましたが昔のAPIA村の商品と同じように、
厳選されたパーチメントビーンズを精選し、コロンビアマイルド本来の味をお届けする為に、
全ての妥協を排除しました。(品質保持の為、特別な麻袋にて輸入しています。)





 濃厚でクリーミーな味わい、甘く強いフレーバー、
スプレモ(=スペイン語で「最高級」スクリーン[豆の大きさ]17以上のもの)
 エスペシアルタイプ(=スペイン語で「特別の」[英語でspecial])と
昔から受け継がれるコロンビアンマイルドコーヒーをぜひお楽しみください!

商品名コロンビア アピア スプレモ エスペシアル
地区コロンビア ウイラ県 サンアグスチン・ピタリート近郊
規格スプレモ エスペシアル(SC18以上)
品種カツーラ(約70%)、カスティージョ他
標高1600−2000m
加工方法ウォッシュド

型番 single-004
販売価格 1,100円(内税)
購入数
挽き方
容量
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