コロンビア　クレオパトラは歴史のあるミランダ農園のブランドでしたが

農園閉鎖に伴い、かつて農園が位置していたVALLE DEL CAUCA州北部の

EL AGUILA地区に絞り込み新たに商品化されたものです。



同エリアはアンデスからの風に育まれ、昼夜の寒暖差によって

実の引き締まった良質なコーヒーが栽培されています。



登録農家から一粒ずつ手摘みによって収穫されたチェリーを買付けし、

カッププロファイルに基づきクレオパトラが作られています。



シトラス系の酸味とコロンビアらしいボディー感も持ち合わせています。

かつての味わいをそのままに新しく生まれ変わった“コロンビア　クレオパトラ”

是非お楽しみください!










甘味 ★★★★☆

苦味 ★★★☆☆

酸味 ★★★☆☆

コク ★★★★☆

香り ★★★★☆








コロンビア　クレオパトラ

収穫地域/VALLE DEL CAUCA州

標高/1,700m-1,800m

クレード/EXCELSO、SUPREMO

精製方法/ウォッシュド

乾燥方法/天日乾燥

主品種/カチモール・ティピカ