おいしくないコーヒーに意味はありません。


おいしいコーヒーを淹れられないコーヒー器具も無意味です。


SIMPLIFY the Brewerはおいしいコーヒーを日常の一部にします。

これからコーヒーの世界に足を踏み入れたいあなたはもちろん、

1日何杯も飲むコーヒーホリックも、カフェのプロフェッショナルバリスタも、

SIMPLIFY the Brewerでより良いコーヒーが身近になるのです。






■より少なく、より早く、より濃く。



ペーパーフィルターとドリッパーの接点を徹底的に少なくすることで、お湯が落ちるスピードを最大限早くします。

以下の特徴も相まって抽出効率が上がり、しっかりとした濃度のコーヒーが淹れられます。



■ドリッパー史上最大の40mmの穴



今までのどんなドリッパーよりも大きい穴は、お湯が流れるのを決して邪魔しません。



■空気の流れまで計算された構造



ドリッパーについた3つの脚が、サーバーとの間に空気の通り道を作ります。

空気が外に流れることで、ドリッパー内のお湯が落ちるのを加速します。



■擬似ダブルウォール構造





ペーパーフィルターとドリッパーの擬似ダブルウォール構造が空気の層を作ることにより、ドリッパー内の温度が下がりにくく、安定した抽出ができます。



■水の動きまでコントロールし、抽出を促進



底面にある6つの突起がペーパーフィルターの底部を歪ませます。

その歪みによってSIMPLIFY the Brewerの内部でより水の動きが生まれ、抽出を促します。



■材質？ドリッパーにぴったりです。

プラスチックの熱伝導率はガラスや陶器の1/4以下です。

熱伝導率が低いことによって周辺気温の影響を受けにくく、より安定した抽出につながります（詳しい情報はこちら）。

多くのプラスチックの中でも、イーストマン・ケミカル社のTritan™を選びました。

BPAフリーの透明なコポリエステルで、ドリッパーにぴったりです。



■高い安全性

Tritan™はアメリカ食品医薬品局 (FDA) や欧州食品安全機関 (EFSA)をはじめとする世界各地の機関によって、その安全性が認められています。

もちろん日本の食品衛生法にも適合しています。



■実に強靭

耐疲労性と耐衝撃性が高く壊れにくいので、長く使用することができます。



■非常に軽量

Tritan™の比重は1.18、重さはガラスや陶器の半分以下です。ドリッパー自体も約60gと非常に軽量です。



■細かいところまで、おいしいコーヒーのために。

どこでも手に入るペーパーフィルター

使用するフィルターは、カリタのウェーブフィルター185。あえて手に入りやすいスタンダードなものを使うことで、フィルターを買う手間すらもシンプルにします。



■メイド・イン・ジャパン

徹底的に管理された国内工場で、ひとつひとつ丁寧につくられます。



■推奨レシピ

・SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします（面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません）

・15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます（円は描きません）

・30秒かけて230gまで注いだら、注ぐのをやめます

・1分から1分半待ちます

・お気に入りのマグカップで楽しみましょう！



■仕様



容量: 1〜2杯用

重量: 約60g

素材: Tritan™ (BPAフリーコポリエステル)

色: 透明

耐熱温度: 100℃ (212°F)



日本製





*製造の都合上、やむを得ず樹脂の流れた跡がある場合がございます。



*製品の仕様やデザインは予告なく変更される場合がございます。